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生魚や生卵にはグルタミンが多く含まれていて、グルタミンを摂ると、免疫細胞が増えて風邪をひきにくくなるそうです。

グルタミンと聞くとグルタミン酸→味の素を連想しますが、まったく違う物質ということです。

刺身（生魚）を毎日食べられる身分になりたいものですが、サプリメントも出ているので、こっちでガマンかな。

免疫強化しとかないとね。

更新日 2016-02-24