えのき氷 Tweet Pocket ためしてガッテンで紹介されていた、エノキダケをミキサーでドロドロにして、煮込んで凍らしたものを、調味料がわりに料理に入れてダイエット効果。 って、いつか作ろうと決心しましたがいまだに作らず…。 でも、 ヒルナンデス!で「えのき氷」なるものが! あったんですね、できたものが市販で。